Салат из шампиньонов с окороком

Инструкция приготовления

• 1. Нарежьте соломкой лук и шампиньоны и обжаривайте их на растительном масле, пока лук не станет золотистого цвета. Шпаргалка Как подготовить шампиньоны
• 2. Добавьте воду из банки из-под шампиньонов.
• 3. Тушите на слабом огне, пока жидкость не испарится. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 4. Содержимое сковородки охладите.
• 5. Нарежьте кубиками окорок и сыр. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 6. Добавьте их к луку и шампиньонам, заправьте майонезом и перемешайте. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук