Салат из томатов и арбуза с фетой и жареным миндалем
порций: 8ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
461
13
32
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Помидоры
1⅖ кгКрупная соль
1 чайная ложкаМякоть арбуза
2,70 кгОливковое масло
5 столовых ложекКрасный винный уксус
1½ столовые ложкиЗелень
1 пучокРукола
420 гСвежемолотый черный перец
по вкусуСыр фета
140 гЖареные хлопья миндаля
200 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В большой миске смешайте нарезанную кубиками мякоть арбуза и нарезанные кубиками помидоры. Посыпьте крупной солью и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.
2Добавьте 4 столовые ложки масла, уксус и мелко нарезанную зелень. Снова перемешайте. Поперчите и посолите по вкусу.
3В небольшой миске смешайте рукколу с оставшимся маслом и разложите по тарелкам. Сверху горкой выложите салат и посыпьте фетой и жареным миндалем.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты