Салат с цикорием
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
![Кастрюля](http://s1.eda.ru/StaticContent/DefaultRecipePhoto/no-photo.png)
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
105
1
10
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Цикорий
6 штукСоль
по вкусуОливковое масло
3 столовые ложкиБелый винный уксус
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Удалите ножки цикория, разделите листья и разрежьте их вдоль. Промойте в холодной воде. Но не оставляйте в воде — иначе они станут горькими. Обсушите.
2В это время приготовьте заправку: растворите соль в уксусе, а потом добавьте масло, хорошо взбейте вилкой, пока все составляющие не соединятся в единое целое.
3Выложите цикорий на тарелку, полейте соусом. Подавайте сразу — иначе листья в уксусе станут вялыми.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты