Салат с цукини, зеленью и фетой по‑гречески
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
109
ккал
-
Белки
4,1
грамм
-
Жиры
8,6
грамм
-
Углеводы
3,8
грамм
Ингредиенты
Цукини 250 г
Измельченные листья мяты 1 столовая ложка
Измельченный укроп 1 столовая ложка
Зеленый лук 1 штука
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сыр фета ¼ стакана
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Натрите цукини на крупной терке и переложите в миску. Добавьте мяту, укроп, нарезанный зеленый лук и раскрошенную фету.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. В другой миску смешайте сок и натертую цедру лимона, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
3. Перемешайте салат с заправкой. Поставьте в холодильник и охладите несколько часов или всю ночь перед подачей.
Похожие рецепты
Салат с чечевицей
Ингредиенты
Чечевица 300 г
Зеленый лук 4 штуки
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 20 г
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сладкий перец 1 штука
Руккола 1 пучок
Сыр фета 50 г
Огуречный салат с укропом и фетой
Ингредиенты
Огурцы 1 штука
Измельченный укроп ¼ стакана
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Сыр фета 1 стакан
Лимон 1 штука
Зеленый лук 1 штука
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Теплый салат из киноа со шпинатом и фетой
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Свежие листья шпината 1 пучок
Киноа 1 стакан
Рубленая петрушка ¼ стакана
Куриный бульон 2 стакана
Измельченный укроп ¼ стакана
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Лимон 1 штука
Сыр фета ¼ стакана
Теплый салат из цукини с козьим сыром
Ингредиенты
Цукини 3 штуки
Красный лук ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Петрушка 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Козий сыр 100 г
Тосканский салат с красной фасолью
Ингредиенты
Руккола 120 г
Красная консервированная фасоль 1 банка
Сыр фета 200 г
Лимон ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 4 столовые ложки
Сладкий красный лук 1 штука
Марокканский салат с киноа
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Цукини 1 штука
Баклажаны 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Киноа 250 г
Корица 1 столовая ложка
Лимон 1 штука
Свежая мята 2 пучка
Авокадо 2 штуки
Изюм 3 столовые ложки
Зеленый лук 3 стебля
Миндаль 70 г
Соль по вкусу
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.