ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с тунцом и рукколой

Салат с тунцом и рукколой

АВТОР: Юлия Парушева
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
256
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
290
23
14
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Консервированный тунец в собственном соку
1 банка
Перепелиное яйцо
6 штук
Рукола
по вкусу
Красные помидоры черри
6 штук
Салат айсберг
по вкусу
Сладкий перец
½ г
Молодой картофель
2 штуки
Стручковая фасоль
по вкусу
Салатный лук
½ головки
Оливки
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Молотый черный перец
щепотка
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отварить яйца, картофель и фасоль. Яйца очистить от скорлупы и разрезать на половинки.
2Смешать все ингредиенты, кроме яиц.
3Смешать заправку из масла, уксуса, перца и соли.
4Заправить салат.
5Сверху украсить половинками перепелиных яиц.
Совет к рецептуПрекрасно сочетается с бокалом белого вина.
Комментарии (9):
0
отличный салат, более сытный вариант — с картофелем
0
Откровенно говоря, вообще не понравился салат. Не рекомендовала бы его никому. Извините, без обид.
2
Отличный салат! Правда, у меня были не все ингредиенты, вместо тунца взял сайру, вместо каперсов — соленые огурцы. В нашем ларьке продают только куриные яйца, да и денег хватило только на обычный помидор, а не черри. Также, вместо рукколы я использовал кинзу, а вместо бальзамика —  залил майонезом. Добавлял спаржевую фасоль «Карамель». Резюмируя, отличный кэжуал-салат. Сытный, в меру крепкий. Но перед сном лучше подавать без майонеза.  UPD: Правда, есть неприятные ощущения внизу живота, но это может быть от просроченного бельгийского стаута.
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Три сестры»
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
0
0
0
Табуле из киноа с тыквой
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Теплый имбирный салат из краснокочанной капусты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Летний овощной салат с базиликом и ткемали
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
11
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
5
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
11
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Zafferano city
1 порция
20 минут
2
1
0