ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с тунцом и рукколой

Салат с тунцом и рукколой

АВТОР: Юлия Парушева
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
266
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
290
23
14
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Консервированный тунец в собственном соку
1 банка
Перепелиное яйцо
6 штук
Рукола
по вкусу
Красные помидоры черри
6 штук
Салат айсберг
по вкусу
Сладкий перец
½ г
Молодой картофель
2 штуки
Стручковая фасоль
по вкусу
Салатный лук
½ головки
Оливки
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Молотый черный перец
щепотка
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отварить яйца, картофель и фасоль. Яйца очистить от скорлупы и разрезать на половинки.
2Смешать все ингредиенты, кроме яиц.
3Смешать заправку из масла, уксуса, перца и соли.
4Заправить салат.
5Сверху украсить половинками перепелиных яиц.
Совет к рецепту
Прекрасно сочетается с бокалом белого вина.
Комментарии (10):
0
Откровенно говоря, вообще не понравился салат. Не рекомендовала бы его никому. Извините, без обид.
2
Отличный салат! Правда, у меня были не все ингредиенты, вместо тунца взял сайру, вместо каперсов - соленые огурцы. В нашем ларьке продают только куриные яйца, да и денег хватило только на обычный помидор, а не черри. Также, вместо рукколы я использовал кинзу, а вместо бальзамика -  залил майонезом. Добавлял спаржевую фасоль «Карамель». Резюмируя, отличный кэжуал-салат. Сытный, в меру крепкий. Но перед сном лучше подавать без майонеза.  UPD: Правда, есть неприятные ощущения внизу живота, но это может быть от просроченного бельгийского стаута. 
0
вкусно
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат (ахцан) из черемши
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
1
1
0
Салат (ахцан) из крапивы
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Картофельный салат
Автор: Нелли
2 порции
15 минут
10
2
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
13
1
0
Салат по-грузински
Автор: Еда
1 порция
35 минут
14
2
0