Тыквенный салат

Инструкция приготовления

• 1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке. Шпаргалка Как подготовить тыкву
• 2. С лимона и апельсина снять цедру и выжать сок. Шпаргалка Как подготовить цедру
• 3. Орехи измельчить ножом. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 4. Тыкву смешать с соком и цедрой фруктов, рубленными орехами. Шпаргалка Как подготовить тыкву
• 5. При подаче полить салат медом. Инструмент Диспенсер для меда Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.