Вьетнамский зеленый салат

АВТОР: Ольга Худина

порции: 2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Рыбный соус

1 столовая ложка

Кунжутное масло

1 чайная ложка

Рисовый уксус

1 столовая ложка

Тростниковый сахар

¼ чайные ложки

Латук дуболистный

6 пучков

Проростки зеленого гороха

30 г

Зеленый лук

1 стебель

Рубленая кинза (кориандр)

2 столовые ложки

Огурцы

¼ штуки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1В небольшой миске смешайте рыбный соус, уксус и тростниковый сахар, пока сахар не растворится.

2В большую миску выложите разорванные небольшими кусочками листья салата, проростки, нарезанный по диагонали зеленый лук, очень тонко нарезанный половинками кружков огурец и кинзу. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте.