Жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой

АВТОР: Валерия Коган

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: Валерия КоганПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Зеленый лук

по вкусу

Соевый соус

3 столовые ложки

Рукола

по вкусу

Свежие шампиньоны

400 г

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Грибы помойте, нарежьте на небольшие тонкие кусочки, выложите на разогретую сковороду.

Шпаргалка

Как подготовить шампиньоны

2Когда грибы будут наполовину готовы, добавьте соль, перец и залейте их соевым соусом. Жарьте до выпаривания жидкости и появления румяной корочки на грибах.

3Смешайте в салатнике готовые грибы с рукколой и мелко нарезанным зелёным луком.