Горячие канапе с сыром и майонезом

АВТОР: Anton Krotov

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Anton KrotovПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

300

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белый хлеб

5 кусков

Сыр

125 г

Майонез

75 г

Репчатый лук

2 головки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый ломтик хлеба порежьте на дольки около 4х4 см и подсушите на противне.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

2Смешайте майонез с тертым сыром в миске. Распределите смесь по кусочкам хлеба и оставьте немного. Очень тонкими колечками нарежьте лук и уложите их поверх каждого кусочка хлеба. Теперь уже на лук поместите по капле оставшегося сыра с майонезом.

Шпаргалка

Как приготовить майонез

3Уложите канапе на пекарскую бумагу и пеките 5–7 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми: следите за процессом, их очень легко сжечь. Подавайте горячими.