14 февраля решено было не заморачиваться с поисками интересного места с развлекательной программой и поужинать дома.
Для этих целей у нас была приобретена бутылочка Aloxe-Corton 2010 года, а из еды - попытка пригтовить мясо по-французски.
Почему попытка? Потому что всегда надо брать качественное мясо в проверенных магазинах. Опять - не то. Говядина, несмотря на то, что куски были отбиты, жевалась с трудом. Впрочем, все остальное, нареканий не вызывало, только вопрос - а почему, собственно, оно по-французски.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
462
26
16
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Булочка с кунжутом
4 штуки
Белое полусухое вино
2 стакана
Говядина
800 г
Репчатый лук
1 головка
Сладкий перец
1 штука
Помидоры черри
8 штук
Пиво
½ стакана
Чеснок
2 зубчика
Зеленый салат
8 штук
Рубленая петрушка
20 г
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Оливковое масло
по вкусу
Приправы
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В первую очередь шинкуем лук кольцами и обжариваем его с мелко нарубленным перцем и кружочками чеснока около 5 минут.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
