ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сэндвичи со свининой

Сэндвичи со свининой

АВТОР: Мария Ларионова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2489
82
178
138
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиная вырезка
800 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Дижонская горчица
200 г
Оливковое масло
10 столовых ложек
Лимонный сок
3 столовые ложки
Панировочные сухари
400 г
Несоленое сливочное масло
15 столовых ложек
Измельченные листья шалфея
3 столовые ложки
Чеснок
3 зубчика
Швейцарский сыр
300 г
Каперсы
200 г
Рукола
140 г
Круглая булочка
4 штуки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Посолите и поперчите свинину, нарежьте на 8 кусков.
2В небольшой миске смешайте горчицу, ¼ стакана оливкового масла и 2 ст. л. сока лимона. Приготовленной заправкой смажьте куски мяса и обваляйте в панировочных сухарях.
3Нагрейте 3 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. оливкового масла в сковороде на сильном огне и обжаривайте кусочки свинины до золотистого цвета.
4Переверните, выложите сверху каперсы и ломтик сыра на каждый кусочек. В сковороду добавьте 2 ст. л. сливочного масла, шалфей и раздавленный чеснок и готовьте 2 минуты, пока сыр не расплавится.
5Булочки разрежьте пополам, обжарьте сторону среза. На нижнюю половинку булочки выложите 2 кусочка свинины и рукколу. Сверху положите вторую половинку булочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Сэндвич «Рубен» на ржаном хлебе
Автор: Ксения Никитина
2 порции
1 час
2
1
0
Кетохлеб для бутербродов
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
6
2
0
Тосты с яичным салатом и семгой
Автор: aki meew
1 порция
10 минут
2
1
0
Горячие бутерброды-шарлотки
Автор: Еда
4 порции
30 минут
24
1
0
Вегетарианские конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Автор: Еда
4 порции
30 минут
80
1
0
Лодочки с курицей, сельдереем и перепелиным яйцом
Автор: Еда
3 порции
40 минут
37
2
0
Бутерброды странджанки с фаршем, брынзой и болгарским перцем
Автор: Еда
8 порций
40 минут
41
2
0
Горячие бутерброды с картофелем и сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
47
3
0
«Цезарь»-панини
Автор: Elementaree
1 порция
20 минут
39
3
0
Ролл капрезе
Автор: Elementaree
2 порции
20 минут
23
2
0
Клубный сэндвич
Автор: Elementaree
1 порция
20 минут
31
3
0
Классический филадельфийский сэндвич
Автор: Еда
1 порция
20 минут
8
1
0