Чесночно-перечная смесь специй для мяса на гриле

Инструкция приготовления

• 1. Подготовить все ингредиенты. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 2. В небольшой миске смешать черный перец, паприку, чили, чеснок, сахар, кумин, измельченные листья шалфея, горчицу, кориандр и красный перец.
• 3. Пересыпать в банку.
• 4. Хранить в холодильнике.