ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Дыня маринованная

Дыня маринованная

АВТОР: Сергей
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
188
0
0
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Уксус
1 стакан
Вода
1 стакан
Сахар
¾ стакана
Мед
2 столовые ложки
Корица
по вкусу
Гвоздика
3 штуки
Черный душистый перец
по вкусу
Соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Дыню средней спелости обмыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, срезать корку, а мякоть нарезать кубиками.
2Подготовленную дыню сложить в небольшие стеклянные банки, залить холодным маринадом, закрыть пергаментной бумагой и завязать.
3Банки поставить в глубокую посуду, на дно которой (под банки) положить толстую бумагу, налить в посуду воду на уровень с дыней и кипятить в течение часа.
4Сняв посуду с огня, оставить в ней банки до охлаждения. После этого вынуть из воды и вынести в холодное место.
Совет к рецепту
Маринованную дыню подают как салат к жареному мясу и птице.
Похожие рецепты
Маринованные помидоры черри
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Гурийская капуста
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1
1
0
Огурцы малосольные
Автор: Еда
4 порции
10 минут
1
1
0
Капуста провансаль
Автор: Еда
10 порций
1 час
1
1
0
Райские яблочки
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Тыква с апельсином
Автор: Еда
12 порций
1 час 30 минут
6
3
0