ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Горчично-лимонный соус на молоке

Горчично-лимонный соус на молоке

АВТОР: Елизавета Александрова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
107
1
11
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Горчица
3 чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
100 мл
Молоко
150 мл
Лимонный сок
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Молоко комнатной температуры вылить в форму для взбивания. Туда же влить растительное масло.
2Взбивать блендером секунд 10 (чтобы получилась немножко вязкая, равномерно размешанная эмульсия).
3Добавляем соль, лимонный сок и горчицу.
4Снова взбиваем блендером до равномерного размешивания.
5При недостаточной густоте добавить горчицы, немного масла.
Совет к рецепту
Лимонный сок можно заменить яблочным или винным уксусом. Лимонного сока можно добавить на ложку больше. Взбивать необходимо именно блендером, а не миксером.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Цукини, редис, ромеско
Автор: Еда
1 порция
30 минут
1
0
1
Цветная капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
1
0
Зеленый салат с брынзой и клубникой
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
2
0
Черешня, шоколадное мороженое, молодой миндаль
Автор: Еда
1 порция
1 час 40 минут
0
1
0
Камамбер с абрикосами и хрустящими салатом
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
2
0
Борщ с черешней
Автор: Еда
6 порций
4 часа
0
1
0
Маринованный цыпленок
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0
Мамалыга с копченым сулугуни
Автор: Еда
1 порция
1 час
0
1
0
Татаки из говядины
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0