Гуакамоле с тортильей
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Белый лук 240 г
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Чили серрано 4 штуки
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль по вкусу
Авокадо 3 штуки
Помидоры 1 штука
Сок лайма 1 штука
Тортильи 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. В большой миске соедините лук, кинзу, чили и чеснок; хорошо посолите и растолките пестиком или раздавите вилкой до консистенции пасты с крупными включениями.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. Добавьте авокадо, помидор и сок лайма; перемешайте, слегка раздавливая авокадо. Посолите и подавайте на кусочках тортильи.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Похожие рецепты
Лаймовый майонез с кинзой
Ингредиенты
Майонез 45 г
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Сок лайма 1 чайная ложка
Лаймово-апельсиновая сальса для рыбы на гриле
Ингредиенты
Апельсины 4 штуки
Красный лук 1 головка
Сок лайма ¼ стакана
Рубленная кинза (кориандр) ¼ стакана
Паста из перцев чипотле 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Чернично-имбирный соус
Ингредиенты
Черника 1 стакан
Лук-шалот 1 штука
Чили серрано 1 штука
Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Сок лайма 1 столовая ложка
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Острый соус с чили, папайей и манго
Ингредиенты
Чили серрано 2 штуки
Папайя 1 штука
Сушеный перец чили 5 штук
Манго 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Рубленная кинза (кориандр) ¼ стакана
Белый ром ¼ стакана
Сок лайма 2 столовые ложки
Изюм 1 столовая ложка
Кайенский перец ¼ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Мексиканский соус гуакамоле
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) ½ пучка
Чеснок 2 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Помидоры 1 штука
Лук репчатый ½ штуки
Авокадо 5 штук
Лимонный сок 3 столовые ложки
Классический гуакамоле
Ингредиенты
Рубленная кинза (кориандр) ¼ стакана
Белый лук 1 штука
Крупная соль ½ чайной ложки
Тайский птичий острый перец ½ штуки
Авокадо 450 г
Свежевыжатый сок лайма 2 столовые ложки
Тортильи по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.