Клюквенно-яблочный соус
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
285
ккал
-
Белки
1,9
грамм
-
Жиры
1,3
грамм
-
Углеводы
65,3
грамм
Ингредиенты
Свежая клюква 500 г
Яблоко 1,299 кг
Сахар 100 г
Вода 100 мл
Инструкция приготовления
-
1. Положить в кастрюлю порезанные дольками яблоки, клюкву, сахар, залить водой.
-
2. Варить на медленном огне 40 минут до тех пор, пока клюква не начнет лопаться.
-
3. Полученную массу остудить и протереть через сито.
Совет к рецепту
Используется как соус к птице или в качестве десерта.
Похожие рецепты
Клюквенный соус с портвейном и корицей
Ингредиенты
Красный портвейн 1 стакан
Палочки корицы 2 штуки
Сушеная клюква 130 г
Свежая клюква 340 г
Вода ¾ стакана
Сахар ¼ стакана
Клюквенно-абрикосовый соус с луком шалот
Ингредиенты
Курага 160 г
Свежая клюква 340 г
Вода 1 стакан
Сахар 1 стакан
Лук-шалот 3 штуки
Клюквенный соус с сушеной вишней
Ингредиенты
Свежая клюква 350 г
Сушеная вишня 1 стакан
Сахар 1 стакан
Вода 2 стакана
Клюквенный соус с лимонной цедрой
Ингредиенты
Свежая клюква 350 г
Сахар ¾ стакана
Вода 1 стакан
Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка
Клюквенный соус с целыми ягодами
Клюквенный соус для вторых блюд
Ингредиенты
Свежая клюква 1 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Вода 1 стакан
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.