Кремовая заправка для салата с тмином
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
56
ккал
-
Белки
0,7
грамм
-
Жиры
5,3
грамм
-
Углеводы
1
грамм
Ингредиенты
Проростки семян подсолнуха 1 стакан
Чеснок 1,5 зубчика
Кинза 1 пучок
Морская соль 1 чайная ложка
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло 25 мл
Молотый тмин ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Взбейте все ингредиенты в блендере с 1 стаканом воды.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
2. Подавайте, полив сверху листья зеленого салата.
Похожие рецепты
Салатная заправка из тахини с лимонным соком
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок ¼ стакана
Тахини 3 столовые ложки
Вода 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Быстрый айоли
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль ¼ чайной ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Майонез 90 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Классический итальянский соус
Ингредиенты
Морская соль 125 г
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 125 мл
Бальзамический уксус 4 столовые ложки
Соево-чесночный маринад для мяса на гриле
Ингредиенты
Соевый соус ¼ стакана
Оливковое масло ¼ стакана
Чеснок 4 зубчика
Лимонный сок ¼ стакана
Соус сальса
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Красный лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Кинза 1 пучок
Лимонный сок 100 мл
Оливковое масло 30 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец чили 1 штука
Соус медово-горчичный
Ингредиенты
Гречишный мед 300 г
Французская горчица 300 г
Оливковое масло 300 мл
Лимонный сок 150 мл
Чеснок 10 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.