Солёная капуста
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут + 2 суток
15 минут + 2 суток
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
76
5
0
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белокочанная капуста
1 штукаМорковь
1 штукаСоль
1 столовая ложкаВода
½ лИнструкция приготовления
15 минут + 2 суток
Распечатать
1Вскипятить поллитра воды, растворить соль.
2Нашинковать капусту и морковь, перемешать
3Залить подостывшей водой, осадок в воде вылить
4Оставь при комнатной температуре на 2 дня, под прессом
5Переложить в стеклянную тару и залить получившимся рассолом, хранить в холодильнике
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
