ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ореховая аджика

Ореховая аджика

АВТОР: Еда
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
87
3
5
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Красный перец чили
500 г
Чеснок
175 г
Грецкие орехи
75 г
Уцхо-сунели
25 г
Соль
1½ чайные ложки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Ореховая аджика 94092 шаг 1
1С перцев срезать плодоножки, семена оставить, они дадут остроту.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
Фото шага рецепта Ореховая аджика 94092 шаг 2
2Пропустить через мясорубку перцы, очищенный чеснок, и орехи.
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
Инструмент
Мясорубка механическая
Фото шага рецепта Ореховая аджика 94092 шаг 3
3Добавить все специии, хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Ореховая аджика 94092 шаг 4
4Отжать получившуюся массу через марлю, чтобы избавиться от лишнего сока. Готовую аджику переложить в банку и хранить в холодильнике.
популярные запросы:
Соусы к рыбе
Майонез
Соус «Песто»
Томатный соус
Комментарии (1):
Аватар
Малышев Олег17 May 2019
0
Полкило чилли да ещё с семенами??? А геморрой не вылезет?????. Вы прежде чем печатать сами рецепт попробуйте????. Это похоже тайцы есть не смогут!!!!
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Соус к мясу из красного вина
Соус к мясу из красного вина
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
15 минут
0
1
0
Сладкий острый соус к мясу
Сладкий острый соус к мясу
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Быстрый рецепт аджики
Быстрый рецепт аджики
Автор: Алиса
8 порций
2 часа
1
2
0
Быстрая закуска ремулад
Быстрая закуска ремулад
Автор: ABS_SPB
4 порции
29 минут
1
1
0
Ткемали
Ткемали
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
1
0
Сливочный соус с луком
Сливочный соус с луком
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Сливочно-грибной соус с коньяком
Сливочно-грибной соус с коньяком
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
1
0
Томатный кетчуп с дымком
Томатный кетчуп с дымком
Автор: Еда
20 порций
1 час
5
3
0
Сладкий перец на зиму
Сладкий перец на зиму
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
30 минут
0
1
0
Маринад для королевского стейка
Маринад для королевского стейка
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Чатни из вишни и печеных лимонов
Чатни из вишни и печеных лимонов
Автор: Еда
20 порций
1 час
0
1
0
Соус из крыжовника к свинине
Соус из крыжовника к свинине
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
2
0
...