ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рыба в маринаде по-корейски

Рыба в маринаде по-корейски

АВТОР: Людмила
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут + 5 часов
30 минут + 5 часов
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
69
10
0
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Рыба
300 г
Уксус
1 столовая ложка
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
3 зубчика
Морковь
2 штуки
Молотый красный перец
по вкусу
Огурцы
1 штука
Черный перец горошком
по вкусу
Молотый кориандр
по вкусу
Зеленый лук
1 пучок
Инструкция приготовления
30 минут + 5 часов
Распечатать
1Берется филе карповых — сазан, карп и др., режется полосками 0,5×4 см и складывается в банку.
2На полулитровую банку с рыбой наливают 1 столовую ложку уксусной эссенции и хорошо мешают.
3Рыба побелеет, затем добавляют: репчатый лук соломкой, морковь соломкой, обязательно чеснок мелкокрошенный, красный жгучий перец (молотый), черный перец, огурец свежий соломкой, кинзу (кориандр) и зеленый лук мелкопорезанный. И кто желает — добавляет соевый соус.
4Настоять около 5 часов в холодильнике, и готово.
Совет к рецепту
Можно подавать с вареным картофелем.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Холодец из рульки
Автор: Еда
16 порций
5 часов
2
1
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
12
2
1
Канапе с пастрами
Автор: Еда
18 порций
40 минут
7
2
0
Канапе с хурмой и прошутто
Автор: Еда
10 порций
15 минут
9
2
0
Канапе с сыром бри и клубникой
Автор: Еда
12 порций
10 минут
6
1
0