Сливочный соус альфредо с пармезаном
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ: 15 минут
493
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
294
10
27
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
1 столовая ложкаСливки 20%-ные
11/4стакана
Соль
1/2чайной ложки
Тертый сыр пармезан
90 гМолотый черный перец
1/4чайной ложки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне.
2Добавьте сливки, сыр, соль и перец. Готовьте, помешивая, примерно минуту.
Совет к рецептуПодавайте, перемешав с пастой. Отлично подходят феттучини.
Популярные запросы:
Комментарии (4):
0
прекрасный соус! Теперь мой любимый — пришел на смену соусу карбонара)
2
не знаю как по классическому рецепту, но по моему сюда мускатный орех напрашивается.
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
40 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
2
2
0
Автор: Солнцева Марианна
10 порций
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
8 порций
20 минут
3
2
0
Автор: Еда
6 порций
30 минут
2
1
0