ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сливочный соус с вешенками

Сливочный соус с вешенками

АВТОР: Elena Boldyreva
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
80
2
5
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Вешенки
300 г
Сливки 20%-ные
200 мл
Вода
200 мл
Приправа «Вегетта»
7 г
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Грибы мелко нарезать, выложить в сковороду на растительное масло, посолить. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (около 15 минут).
2Добавить сливки, влить воду и посыпать приправой, все перемешать.
3Небольшими порциями добавлять муку, постоянно перемешивая содержимое.
4Доводим до кипения и выключаем.
5Если ваш соус оказался слишком густым — можно разбавить водой.
спецпроекты
Похожие рецепты