Соус из зеленого лука
порции: 6
готовить: 10 минут
6 порций
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
135
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
81
ккал
-
Белки
1,7
грамм
-
Жиры
7,2
грамм
-
Углеводы
2,2
грамм
Ингредиенты
порции
Сметана 250 г
Яичный желток 1 штука
Горчица 20 г
Зеленый лук 20 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Зеленый лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. Желток (свежий или вареный) растереть с горчицей и сахаром до однородной массы. Продолжая растирать, понемногу добавлять сметану.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Приправить сахаром, солью, соком лимона или лимонной кислотой и размешать с нарезанным зеленым луком.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.