ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус клубничный

Соус клубничный

АВТОР: Юлия Вержбицкая
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
194
2
8
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Клубника
250 г
Сметана
4 столовые ложки
Корица
на кончике ножа
Сахар
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Протереть клубнику через сито.
Чтобы в соусах не оставалось косточек, мякоти, кожицы и прочих лишних с точки зрения консистенции частей, его процеживают через мелкое сито. В конусообразном — за сходство с китайским колпаком его еще называют шинуа, китайским, — удобно до последней капли отжать жмых, а отфильтрованный соус стекает из него тонкой струйкой.
Инструмент
Сито шинуа
2Добавить сахар, корицу и сметану.
3Все перемешать, немного взбивая. Охладить.
Совет к рецепту
Подавать к блинам, мороженому, каше.
популярные запросы:
Соусы к рыбе
Майонез
Соус «Песто»
Томатный соус
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Гастрофестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»

Что это такое и зачем на него идти

Зеленые салаты: какими бывают и как их есть

Гид под дюжине знаменитых салатов
Похожие рецепты
Гречка с куриной печенью и овощами
Гречка с куриной печенью и овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
0
0
Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем
Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
1
0
0
Холодец из домашней птицы
Холодец из домашней птицы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
4 часа
0
0
0
Кулич пасхальный классический
Кулич пасхальный классический
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
1 час 30 минут
0
0
0
Куриное бедро в духовке
Куриное бедро в духовке
Автор: Валентина
3 порции
1 час 20 минут
0
0
0
Беляши
Беляши
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
0
0
0
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
0
0
0
Пирожки с капустой
Пирожки с капустой
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
0
0
0
Спагетти с беконом
Спагетти с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
0
0
Котлеты из лосятины
Котлеты из лосятины
Автор: Валентина
10 порций
50 минут
0
0
0