Соус клубничный
порции: 2
готовить: 10 минут
2
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
56
2
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
194
ккал
-
Белки
2,3
грамм
-
Жиры
8
грамм
-
Углеводы
26,8
грамм
Ингредиенты
порции
Клубника 250 г
Сметана 4 столовые ложки
Корица на кончике ножа
Сахар 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Протереть клубнику через сито.
Инструмент
Сито шинуа
Чтобы в соусах не оставалось косточек, мякоти, кожицы и прочих лишних с точки зрения консистенции частей, его процеживают через мелкое сито. В конусообразном — за сходство с китайским колпаком его еще называют шинуа, китайским, — удобно до последней капли отжать жмых, а отфильтрованный соус стекает из него тонкой струйкой.
-
2. Добавить сахар, корицу и сметану.
-
3. Все перемешать, немного взбивая. Охладить.
Совет к рецепту
Подавать к блинам, мороженому, каше.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.