ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус песто с печеным перцем

Соус песто с печеным перцем

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1454
78
110
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Базилик
40 г
Красный базилик
10 г
Кудрявая петрушка
15 г
Сладкий перец
200 г
Перец чили
5 г
Перья чеснока
10 г
Чеснок
15 г
Соленые фисташки
60 г
Жареный миндаль
70 г
Лимон
65 г
Красный винный уксус
1 чайная ложка
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Морская соль
2 чайные ложки
Сыр пармезан
140 г
Смесь молотых перцев
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 2
2Перец обернуть в фольгу глянцевой стороной внутрь.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 3
3Отправить перец в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 4
4В блендер отправить зелень.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 5
5Перемолоть.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 7
7Крупно нарезать.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 8
8Отправить в блендер.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 9
9Перец отправить в блендер. Чтобы снизить остроту, семена можно удалить.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 10
10Добавить жареный миндаль.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 11
11Отрезать пару ломтиков лимона.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 12
12Отжать сок вместе с мякотью.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 13
13Добавить винный уксус.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 14
14Добавить смесь перцев и перемолоть.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 15
15Влить оливковое масло.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 16
16Добавить соль.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 17
17Сыр нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 18
18Отправить сыр в блендер.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 19
19Снова запустить блендер.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 20
20Добавить фисташки.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 21
21Снова взбить массу.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 22
22Перец остудить.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 23
23Снять в шкурку в отправить в блендер.
Фото шага рецепта Соус песто с печеным перцем 151585 шаг 24
24Интенсивно взбить до однородной консистенции.
спецпроекты
Похожие рецепты
Песто из крапивы
Автор: Еда
8 порций
15 минут
3
1
0
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0