ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ароматный крем-суп из тыквы с семечками

Ароматный крем-суп из тыквы с семечками

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
281
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
220
4
17
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тыква
300 г
Очищенные семена тыквы
20 г
Сахар
2 чайные ложки
Петрушка
2 веточки
Сливки
200 мл
Сливочное масло
20 г
Оливковое масло IDEAL
по вкусу
Оливковое масло IDEAL Clasico
20 мл
Чеснок
2 зубчика
Красный лук
½ штуки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Изображение материала
1В сотейнике разогреть оливковое масло вместе со сливочным, обжарить мелко нарезанный красный лук, обжарить до прозрачности и добавить измельченный чеснок.
Изображение материала
2Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшим кубиком, добавить к луку и чесноку. Добавить сахар, соль, перец, потушить 3-4 минуты, затем добавить 100 мл воды, сливки и варить 10-15 минут.
Изображение материала
3Перелить суп в блендер, добавить листья петрушки, пробить.
Изображение материала
4Перелить суп в тарелку, украсить тыквенными семечками и капельками оливкового масла extra virgin.
Комментарии (1):
0
а если добавлять тыквенное масло, то будет еще вкуснее
Читайте также:
Похожие рецепты
Гаспачо со страчателлой и клубникой
Автор: Еда
6 порций
1 час
6
1
0
Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Окрошка на квасе с говядиной
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1
2
0
Зеленые щи
Автор: Еда
6 порций
1 час
8
2
0
Тыквенный суп со спаржей
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
1
1
0
Карри суп с кальмаром и брокколи
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
4
1
0
Гороховый суп с сухими грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Борщок с «ушками»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
4
1
0
Холодник из щавеля
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
2
1
0
Гаспачо из дыни и огурца
Автор: Наташа Кев
4 порции
10 минут
6
1
0
Гаспачо с сыром страчателла
Автор: SPAR Russia
8 порций
45 минут
4
1
0
Крем-суп из батата с тофу и карри
Автор: Еда
4 порции
1 час
16
3
0