Мои друзья называют этот суп "пицца-суп", я же просто зову его "сырным". Когда я еще не увлеклась кулинарией и приготовить что-то кроме омлета было проблемой, этот суп стал моим спасением. Вкусный, легкий и простой в приготовлении и по сей день остается одним их любимейших супов в нашей семье. Надеюсь, что и вам он придется по вкусу.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
131
6
3
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вода
2 л
Помидоры
2 штуки
Плавленый сырок
150 г
Сладкий перец
1 штука
Рис
½ стакана
Оливки
по вкусу
Бекон
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сухарики со вкусом сыра
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Воду доводим до кипения и добавляем нарезанный сыр. Помешиваем до растворения кубиков и добавляем промытый рис.
2Нарезаем помидор и перец, обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
3Когда рис почти сварился, выкладываем в кастрюлю овощи, солим, перчим и довариваем рис.
4Разливаем суп по тарелкам, сверху выкладываем немного сухариков, нарезанные оливки. Если жить не можете без мяса, то обжарьте на сковороде без масла ломтик хорошего итальянского бекона и украсьте им свою тарелку.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
