Крем-суп из зеленой спаржи
АВТОР: Режис Тригель
порция: 1ГОТОВИТЬ: 1 час 10 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
332
7
26
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лук-шалот
50 гОвощной бульон
100 млОливковое масло
20 млСпаржа
250 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуКокосовое молоко
40 млРедис
1 гКресс-салат
1 гИнструкция приготовления1 час 10 минут
Распечатать
1.Лук обжарить на оливковом масле, добавить спаржу, залить овощным бульоном. Варить до готовности.
2.Сделать в блендере из этого пюре.
3.В получившуюся массу добавить кокосовое молоко и довести до кипения.
4.Соль перец по вкусу.
5.Получившуюся массу залить в чайник.
6.Гарнир подать отдельно: бланшированная спаржа, оливковое масло, украсить редисом и кресс салатом.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
1
1
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0