Окрошка с картофелем и колбасой
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Специальный рецепт для тех, кто не любит редис так же, как не люблю его я :)»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
305
ккал
-
Белки
12,4
грамм
-
Жиры
12,9
грамм
-
Углеводы
30,3
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 500 г
Вареная колбаса 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана по вкусу
Огурцы 3 штуки
Соль по вкусу
Квас хлебный 2 л
Укроп 50 г
Инструкция приготовления
-
1. Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить.
-
2. Яйца отварить, остудить и почистить.
-
3. Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
-
5. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.
Похожие рецепты
Окрошка с крабовыми палочками
Ингредиенты
Квас хлебный 1 л
Крабовые палочки 240 г
Редис 5 штук
Огурцы 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Горчица 1 столовая ложка
Укроп 1 пучок
Сметана 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Холодный борщ (Saltibarsciai)
Ингредиенты
Маринованная свекла 100 г
Вода 250 мл
Кефир 500 мл
Зеленый лук 10 г
Огурцы 80 г
Укроп 5 г
Сметана 40 г
Яйцо куриное 1 штука
Молодой картофель 8 штук
Соль 40 г
Окрошка на квасе с охотничьими колбасками
Ингредиенты
Картофель 200 г
Квас хлебный 1 л
Вареная колбаса 100 г
Редис 2 штуки
Огурцы 1 штука
Охотничьи колбаски 2 штуки
Укроп по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Суп из молодой крапивы с квасом
Ингредиенты
Молодая крапива 1 кг
Зеленый лук 50 г
Огурцы 400 г
Укроп 10 г
Редис 50 г
Сметана 100 г
Квас хлебный 3 л
Яйцо куриное 4 штуки
Окрошка на квасе
Ингредиенты
Квас хлебный 1,5 л
Картофель 500 г
Вареная колбаса 300 г
Яйцо куриное 3 штуки
Редис 200 г
Зелень по вкусу
Сметана 500 г
Огурцы 300 г
Соль по вкусу
Сладкий перец 1 штука
Окрошка с курицей
Ингредиенты
Куриное филе 100 г
Огурцы 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Редис 20 г
Зеленый лук 5 г
Укроп 5 г
Сметана 20%-ная 25 г
Квас хлебный 150 мл
Комментарии: 6
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.