Окрошка с картофелем и колбасой

Окрошка с картофелем и колбасой

Автор: Maria Katkova
порции: 6 готовить: 30 минут время подготовки: + 5 минут
6 30 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 357

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Maria Katkova

История к рецепту

«Специальный рецепт для тех, кто не любит редис так же, как не люблю его я :)»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    305

    ккал

  • Белки

    12,4

    грамм

  • Жиры

    12,9

    грамм

  • Углеводы

    30,3

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молодой картофель 500 г

Вареная колбаса 250 г

Куриное яйцо 3 штуки

Сметана по вкусу

Огурцы 3 штуки

Соль по вкусу

Квас хлебный 2 л

Укроп 50 г

Инструкция приготовления

30 минут + 5 минут Распечатать
  • 1. Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить.
  • 2. Яйца отварить, остудить и почистить.
  • 3. Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике. Шпаргалка Как нарезать зелень
  • 4. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
  • 5. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.

Популярные запросы:

Борщ150 Гороховый суп163 Крем-суп336 Русская кухня Суп-пюре392 Супы Томатный суп148

Читайте также

Рецепты хлеба

Багет, ржаной, гречишный — как их готовить в духовке

Владимир Чистяков: повару важно не хитрить

Самый обаятельный шеф Москвы — о том, как не утратить вкус к жизни

Комментарии: 13

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Окрошка на квасе

Автор: карина ганчар
10 ингредиентов
11 порций 30 минут

Ингредиенты

порции

Квас хлебный 1,5 л

Картофель 500 г

Вареная колбаса 300 г

Куриное яйцо 3 штуки

Редис 200 г

Зелень по вкусу

Сметана 500 г

Огурцы 300 г

Соль по вкусу

Сладкий перец 1 штука

перейти на страницу рецепта
1565
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодный борщ (Saltibarsciai)

Автор: Daniil Maximkin
10 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Маринованная свекла 100 г

Вода 250 мл

Кефир 500 мл

Зеленый лук 10 г

Огурцы 80 г

Укроп 5 г

Сметана 40 г

Куриное яйцо 1 штука

Молодой картофель 8 штук

Соль 40 г

перейти на страницу рецепта
294
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Окрошка на квасе с охотничьими колбасками

Автор: Юлия Чикулаева
9 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

порции

Картофель 200 г

Квас хлебный 1 л

Вареная колбаса 100 г

Редис 2 штуки

Огурцы 1 штука

Охотничьи колбаски 2 штуки

Укроп по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Куриное яйцо 2 штуки

перейти на страницу рецепта
67
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Окрошка с курицей

Автор: Елизавета Буганова
8 ингредиентов
1 порция 35 минут

Ингредиенты

порции

Куриное филе 100 г

Огурцы 1 штука

Куриное яйцо 1 штука

Редис 20 г

Зеленый лук 5 г

Укроп 5 г

Сметана 20%-ная 25 г

Квас хлебный 150 мл

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп из молодой крапивы с квасом

Автор: Светлана Патракова
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

порции

Молодая крапива 1 кг

Зеленый лук 50 г

Огурцы 400 г

Укроп 10 г

Редис 50 г

Сметана 100 г

Квас хлебный 3 л

Куриное яйцо 4 штуки

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодный суп «Редиска»

Автор: Орсик Oursson
5 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

порции

Огурцы 100 г

Редис 50 г

Куриное яйцо 1 штука

Укроп 10 г

Кефир 150 мл

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще