Окрошка с малосольными огурцами и репой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
135
ккал
-
Белки
6,9
грамм
-
Жиры
2,8
грамм
-
Углеводы
20,9
грамм
Ингредиенты
Кефир 500 мл
Картофель 200 г
Репа 200 г
Малосольные огурцы 200 г
Чеснок 3 зубчика
Укроп 10 г
Соль по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Картофель вымойте, отварите в мундире, остудите, очистите от шкурки и нарежьте маленькими кубиками.
- 2. Репу вымойте, очистите, нарежьте тонкой соломкой и отварите в небольшом количестве воды до мягкости.
- 3. Малосольные огурцы нарежьте небольшими кубиками.
-
4. Поместите все подготовленные ингредиенты в объемную глубокую посуду и как следует перемешайте. Залейте окрошку охлажденным кефиром, разбавленным 500 мл кипяченой воды. Посолите, добавьте измельченный чеснок и порубленную зелень укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Холодный борщ с норвежской сельдью
Ингредиенты
Норвежская слабосоленая сельдь 1 штука
Кефир 500 мл
Свекла 200 г
Куриный бульон 300 мл
Яйцо куриное 4 штуки
Картофель 400 г
Зеленый лук 3 стебля
Укроп ½ пучка
Соль по вкусу
Овощной суп-пюре с оливками
Ингредиенты
Картофель 200 г
Морковь 2 штуки
Цветная капуста 300 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 5 зубчиков
Капуста брокколи 100 г
Растительное масло 100 мл
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Суп тартар
Ингредиенты
Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки
Огурцы 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Кинза (кориандр) 1 пучок
Кефир ½ л
Холодный огуречный суп с зеленью
Ингредиенты
Кефир 1 л
Маринованные огурцы 2 штуки
Огурцы 4 штуки
Укроп ½ пучка
Кинза (кориандр) ½ пучка
Чеснок 4 зубчика
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Свекольник на кефире
Ингредиенты
Свекла 350 г
Огурцы 350 г
Кефир 1 л
Укроп 30 г
Зеленый лук 30 г
Чеснок 2 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Ингредиенты
Желтый горох 500 г
Свиные копченые ребра 200 г
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Черный перец горошком 4 штуки
Укроп 100 г
Чеснок 1 зубчик
Лавровый лист 3 штуки
Картофель 4 штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.