Овсяный суп с фрикадельками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
199
ккал
-
Белки
13,7
грамм
-
Жиры
6,4
грамм
-
Углеводы
23,4
грамм
Ингредиенты
Картофель 300 г
Вода 2 л
Овсяные хлопья ¾ стакана
Куриный фарш 300 г
Яйцо куриное 1 штука
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Перец черный молотый щепотка
Инструкция приготовления
-
1. Фрикадельки: смешать фарш, яйцо, соль, чеснок, зелень. Вылепить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. В холодную воду поместить картофель и посолить и поставить на огонь. Воду довести до кипения и варить 10 минут. Параллельно лук пассировать с морковкой на сковороде на топлёном или растительном масле.
-
3. Добавить овсяные хлопья, снять пенку. Добавить фрикадельки и пассировку. Варить ещё 10 минут.
-
4. Выключить. Добавить зелень и чеснок под крышку.
Похожие рецепты
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.