Овсяный суп с фрикадельками
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
199
14
6
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
300 гВода
2 лОвсяные хлопья
¾ стаканаКуриный фарш
300 гКуриное яйцо
1 штукаПетрушка
1 пучокУкроп
1 пучокЧеснок
3 зубчикаРепчатый лук
1 штукаМорковь
1 штукаМолотый черный перец
щепоткаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Фрикадельки: смешать фарш, яйцо, соль, чеснок, зелень. Вылепить.
2В холодную воду поместить картофель и посолить и поставить на огонь. Воду довести до кипения и варить 10 минут. Параллельно лук пассировать с морковкой на сковороде на топлёном или растительном масле.
3Добавить овсяные хлопья, снять пенку. Добавить фрикадельки и пассировку. Варить ещё 10 минут.
4Выключить. Добавить зелень и чеснок под крышку.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
0
спасибо большое за рецепт! очень нежный суп, теперь всегда такой с фрикадельками делаю!!!
Похожие рецепты
