Рыбный суп из макрели по‑африкански
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
252
ккал
-
Белки
37,4
грамм
-
Жиры
6
грамм
-
Углеводы
13,7
грамм
Ингредиенты
Макрель 500 г
Лук репчатый 2 головки
Томатный сок 300 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимон ½ штуки
Лавровый лист 1 штука
Зелень 1 пучок
Инструкция приготовления
-
1. Тщательно промыть и почистить макрель. Залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, добавить лук, лавровый лист, лимон и варить 20 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Филе лосося нарезать маленькими кусочками и добавить в суп.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
3. Влить в рыбный суп томатный сок. Довести до кипения.
-
4. Готовый суп посыпать рубленой зеленью. Посолить, поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Испанский суп из бычьего хвоста
Ингредиенты
Бычий хвост 1 кг
Лук репчатый 2 головки
Помидоры 2 штуки
Лук-порей 1 штука
Сельдерей 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 1 пучок
Суп из салаки с картофелем и зеленью
Ингредиенты
Рыба 500 г
Картофель 3 штуки
Лавровый лист 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 20 г
Сметана 4 столовые ложки
Зелень 30 г
Кислые щи из свинины с бобами
Ингредиенты
Бобы 100 г
Лавровый лист 2 штуки
Свинина 400 г
Квашеная капуста 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Зелень 30 г
Свиной жир 20 г
Украинский охотничий суп из куриных потрошков
Ингредиенты
Куриные потроха 500 г
Соль по вкусу
Лавровый лист 2 штуки
Лук репчатый 2 головки
Морковь 2 штуки
Петрушка 2 стебля
Пшено 3 столовые ложки
Картофель 2 штуки
Зелень 50 г
Суп из консервированного лосося
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Вода 2,5 л
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Консервированный лосось 1 банка
Лавровый лист 1 штука
Зелень 1 пучок
Морская соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Чечевичная похлебка с зеленью и лимоном
Ингредиенты
Зелено-коричневая чечевица 1 стакан
Овощной бульон 1,5 л
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сушеный эстрагон 1 чайная ложка
Сушеный орегано ½ чайной ложки
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 1 пучок
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.