ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рисовый суп с говядиной

Рисовый суп с говядиной

АВТОР: Alena Graf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
30
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
225
22
5
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжьи голяшки
300 г
Картофель
2 штуки
Коричневый бурый рис
50 г
Морковь
1 штука
Лук
1 штука
Петрушка
30 г
Соль
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Вода
2 л
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Залить в кастрюлю воду, положить предварительно промытое мясо, поставить на огонь.
2После закипания снять пену и убавить огонь.
3Варить бульон на тихом огне до того момента, как мясо станет мягким (приблизительно 50 минут).
4Вынуть из бульона мясо, отделить его от кости и мелко порубить.
5Картофель нарезать кружочками.
6Довести бульон до кипения, всыпать в него картофель. После снятия пенки убавить огонь.
7Затем отдельно отварить рис в течение 7 минут. До полуготовности.
8Потереть морковь на крупной терке, лук нарезать мелким кубиком.
9Всыпать в бульон нарезанные мясо, овощи и полуотваренный рис.
10Посолить и поперчить.
11Порубить петрушку.
12Через 5 минут всыпать петрушку и выключить огонь.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Уха с угольком
Автор: Еда
15 порций
1 час
1
2
0
Окрошка на мацони с курицей и зеленой аджикой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Окрошка по-ливански
Автор: Еда
6 порций
2 часа 30 минут
2
2
0
Куксу с говядиной (корейский холодный суп)
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Чриантели: грузинский холодный суп из вишни
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Арбузно-томатный гаспачо с крабом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Гаспачо со страчателлой и клубникой
Автор: Еда
6 порций
1 час
7
1
0
Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Окрошка на квасе с говядиной
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
2
0
Зеленые щи
Автор: Еда
6 порций
1 час
11
2
0
Тыквенный суп со спаржей
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
1
1
0
Карри суп с кальмаром и брокколи
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
4
1
0