Сырный суп с креветками и кукурузой

Инструкция приготовления

• 1. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и довести в нем лук до мягкости, не подрумянивая его. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Добавить перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
• 3. Влить бульон и довести до кипения. Шпаргалка Как сварить рыбный бульон
• 4. Убавить огонь до умеренного, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.
• 5. Влить молоко и довести до кипения.
• 6. Выложить в суп креветки и плавленный сыр, посолить и поперчить. Варить 3-5 минут на умеренном огне.