Суп из клюквы и яблок
порций: 6ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
190
1
0
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свежая клюква
300 гСахар
1 стаканЯблоко
500 гКартофельная мука
1 столовая ложкаВода
5 стакановИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Клюкву перебрать, промыть, размять в кастрюле, залить 5 стаканами кипятка, перемешать и накрыть крышкой, а через 10-15 минут процедить сквозь марлю.
2Затем кастрюлю с соком поставить на огонь, добавить сахар, яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины и нарезанные ломтиками или соломкой. Когда закипит, всыпать картофельную муку (как это делается для приготовления киселя).
3Суп подают охлажденным. Можно положить в суп сметану.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты