Суп-крем

Инструкция приготовления

• 1. В кипящей воде развести сыр и довести до кипения.
• 2. Положить нарезанный мелками кубиками картофель, посолить, выложить тертую мелко морковь. Инструмент Нож картофельный Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
• 3. Добавить зелень, поварить 5 минут, растолочь. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 4. Можно бросить грибы, мясо.
• 5. В готовый суп добавить раздавленный чеснок и зелень. Шпаргалка Как подготовить чеснок