Вегетарианский картофельный суп

Вегетарианский картофельный суп

Автор: ABS_SPB
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

ABS_SPB

Автор: ABS_SPB

58 рецептов

История к рецепту

«Когда мои папа и мама были совсем маленькими, по 10 лет примерно, костлявая рука голода распростерлась над…»

Читать полностью

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Морковь 3 штуки

Соль по вкусу

Молоко 0,4 л

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Отвариваем очищенную картошку до полной готовности.
  • 2. Сливаем в кастрюльку отвар.
  • 3. Разминаем картошку толкушкой.
  • 4. Натираем на самой мелкой терке морковь (прямо в пюре).
  • 5. Выливаем отвар опять в кастрюлю.
  • 6. Добавляем молоко.
  • 7. Доводим до кипения, солим.

Совет к рецепту

Нам потребуется всего 3,5 ингредиента. Картошка, морковка, соль и молоко (если есть).

Похожие рецепты

Суп молочный с репой, капустой и картофелем

Автор: Настасья Бондарева
8 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Белокочанная капуста 150 г

Репа 1 штука

Морковь 1 штука

Молоко 3 стакана

Сливочное масло 3 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
120
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп-пюре из овощей

Автор: Полина
9 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Морковь 150 г

Репа 150 г

Картофель 200 г

Лук-порей 100 г

Рис ¾ стакана

Зеленый горошек 100 г

Сливочное масло 3 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
540
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Молочные щи по‑фински

Автор: Самарянка
6 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Белокочанная капуста 200 г

Морковь 2 штуки

Картофель 3 штуки

Молоко 1 л

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
151
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Разварка блокадная

Автор: ABS_SPB
4 ингредиента
8 порций 45 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Морковь 2 штуки

Молоко ½ л

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырно-овощной суп

Автор: Марина Лосева
4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Морковь 2 штуки

Соль по вкусу

Плавленый сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп из плавленных сырков

Автор: Alexander Barybin
4 ингредиента
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Картофель 200 г

Плавленый сырок 5 штук

Морковь 100 г

Лук репчатый 200 г

перейти на страницу рецепта
313
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов