ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриный суп с картофелем и грибами

Куриный суп с картофелем и грибами

АВТОР: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
297
25
16
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
200 г
Куриная голень
250 г
Куриные бедра
250 г
Пекинская капуста
150 г
Оливки без косточек
70 г
Картофель
3 штуки
Петрушка
по вкусу
Приправа для курицы
щепотка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 1
1Подготовить все продукты.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 2
2Голень и бедра вымыть, залить 1,5 литра воды, довести до кипения, варить на небольшом огне 40 минут.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 3
3Курицу вынуть, бульон процедить.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 4
4Картофель очистить, нарезать брусочками.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 5
5Шампиньоны перебрать, вымыть, нарезать четвертинками.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 6
6Капусту нарезать крупно.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 7
7Бульон довести до кипения, положить картофель, варить 10–15 минут.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 8
8Добавить грибы, варить 10 минут.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 9
9Добавить пекинскую капусту, приправу для курицы, соль, перемешать, варить 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Куриный суп с картофелем и грибами 187258 шаг 10
10В каждую тарелку положить кусок курицы, налить суп. Добавить оливки и зелень петрушки.
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп том-ям
Автор: Валентина
8 порций
50 минут
0
1
0
Грибная лапша
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
2
0
Темный куриный суп
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
50 минут
1
1
0
Крем-суп из шампиньонов со сливочным сыром
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
2
0
Грибной крем-суп
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Куриный суп с чесночными сухариками
Автор: Валентина
6 порций
1 час 27 минут
4
3
0
Сырный суп с курицей
Автор: Еда
6 порций
45 минут
25
2
0