Автор рецепта
Автор: Лизонька148 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
347
17
12
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Картофель
5 штукГовяжий бульон
3 литраРис
4 столовые ложкиМорковь
1 штукаРепчатый лук
1 штукаКуриное яйцо
3 штукиСметана
5 столовых ложекЗеленый лук
1 пучокЩавель
1 пучокПетрушка
1 пучокУкроп
1 пучокСоль
по вкусуИнструкция приготовления0 минут
Распечатать
1.В кипящий бульон (или кипящую воду) добавляем нарезанный соломкой картофель и промытый рис.
2.Когда картофель будет готов, добавим нарезанный пучок зеленого лука, нарезанные кубиками вареные яйца, обжаренный репчатый лук и обжаренную тертую морковь. Солим по вкусу.
3.Кладем полстакана сметаны, затем сразу всю нарезанную зелень (большой пучок щавеля, петрушку и укроп) и выключаем. Суп должен постоять 30 минут. Подавая на стол, добавляем в тарелки сметану.
Популярные запросы:
Комментарии (12):
Karoline Gabbo22 апреля 2017
0
очень хороший рецепт!
андрей васин19 мая 2021
0
Это варёная окрошка! Где свекла?
андрей васин19 мая 2021
0
это больше на окрошку смахивает.потому что не свеклы или ботвы, ноя всё равно попробую сделать
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
4
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
30 минут
4
2
0