Банановый пудинг с сыром

Автор: Алексей Зимин
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Сгущенное молоко 400 г

Концентрированное молоко 340 мл

Палочки корицы 1 штука

Бананы 4 штуки

Сливочный сыр 340 г

Молотая корица ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Молоко вскипятить вместе с коричной палочкой и за полчаса уварить вдвое. Удалить корицу. Треть молока вылить в форму 20×20 см, сверху выложить половину нарезанных кольцами бананов и половину сыра. Залить третью молока и снова выложить бананы и сыр. Покрыть молоком, посыпать корицей.
  • 2. Печь полчаса при 180 градусах. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Сливочный сыр с тыквой и яблоками

Автор: elpukhova
6 ингредиентов
8 порций 10 минут

Ингредиенты

Сливочный сыр 150 г

Коричневый мягкий сахар ¼ стакана

Тыква 200 г

Кленовый сироп 2 чайные ложки

Молотая корица 1 столовая ложка

Красные яблоки 8 штук

перейти на страницу рецепта
62
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановое мороженое с корицей

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Молотая корица ½ чайной ложки

Ванильное мороженое 500 г

перейти на страницу рецепта
366
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт из бананов, безе и орехов

Автор: Beverly Hills
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Бананы 1 кг

Грецкие орехи 150 г

Безе 200 г

Сливочное масло 180 г

Сгущенное молоко 1 банка

Шоколадная глазурь 100 г

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мармелад из бананов

Автор: Алина :)
4 ингредиента
10 порций 6 часов

Ингредиенты

Молотая корица ⅓ чайной ложки

Сахар 1 кг

Вода 1 л

Бананы 1 кг

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Исчезающее овсяное печенье

Автор: Ксюха Питерская
4 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Геркулес 1,5 стакана

Молотая корица 1 чайная ложка

Изюм 65 г

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мороженое с кусочками булочки синнабон и…

Автор: Саша Данилова
11 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Молоко 3,2%-ное 200 мл

Сливки 30%-ные 200 мл

Сахар 85 г

Коричневый сахар 200 г

Ванильный стручок ½ штуки

Палочки корицы 5 штук

Молотая корица 1,25 чайные ложки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Кукурузный крахмал 3 чайные ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сливочный сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов