Бисквит со сметанным кремом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
522
9
13
91
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
2 стаканаКуриное яйцо
4 штукиПшеничная мука
1 стаканРазрыхлитель
1 чайная ложкаСвежие ягоды
300 гСметана 20%-ная
1 стаканИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Белки отделить от желтков.
2К желткам добавить 3/4 стакана сахара. Белки взбить в пену идобавить оставшиеся 1/4 ст сахара.
3К желткам добавить 1/3 белков, перемешать. Постепенно всыпать муку+разрыхлитель. Перемешать.
4В получившиеся тесто добавить оставшиеся белки. Очень осторожно перемешать.
5Выпекать при 180 20-30 минут, зависит от духовки
6Для крема сметану взбить и добавить сахар.
7На остывший бисквит выложить ягоды и залить кремом. Охладить в холодильнике перед подачей 5-6 часо для застывания крема
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
