Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрый тыквенный хлеб со специями

Быстрый тыквенный хлеб со специями

АВТОР: Ленни Патрович
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
55 минут
55 минут
11
История к рецепту

Разрезали последнюю огромную тыкву с дачи. Сразу экстренно пришлось придумывать, что с ней сотворить :) Уж не знаю как это правильнее назвать, хлеб или пирог. В английском варианте называется хлеб, не смотря на то что сладкий. По вкусу — пирог. Но выпекали в хлебной форме, поэтому пусть остается сладким тыквенным хлебом.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
276
4
10
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Тыквенное пюре
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Растительное масло
½ стакана
Вода
⅓ стакана
Сахар
1,5 стаканов
Пшеничная мука
1,8 стаканов
Соль
¾ чайные ложки
Сода
1 г
Молотая корица
½ чайные ложки
Молотый мускатный орех
½ чайные ложки
Молотая гвоздика
¼ чайные ложки
Молотый имбирь
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1Количество ингридиентов указано на 1 формочку для хлеба размерами 25×11 см. Получается примерно 12 кусочков.
2Разогреть печь до 175 градусов. Смазать форму для запекания маслом и слегка присыпать мукой или покрыть бумагой для выпечки.
3В емкости смешать тыквенное пюре, яйца, масло, воду и сахар до однородного состояния.
4Отдельно смешать муку, соду для выпечки, соль, молотые корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь. Всыпать в смесь из жидких ингридиентов и хорошо перемешать до однородности.
5Влить смесь в форму.
6Выпекать около 50-55 минут в заранее разогретой печи.
7Тыквенный хлеб готов, когда воткнутая в центр спичка будет сухой.
Совет к рецепту
Можно добавить орехов по своему вкусу.
Комментарии (1):
0
Очень вкусный, но это скорее бисквит, чем хлеб. И сахара всё-таки лучше по-меньше добавлять.
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
2
2
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
4
1
0
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
6
1
0
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
14
2
0
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
4
2
0
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
5
3
0