Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брюссельский пирог

Брюссельский пирог

АВТОР: Masha Potashova
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
93
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
387
29
17
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Чеснок
2 зубчика
Адыгейский сыр
300 г
Рассыпчатый творог
200 г
Пшеничная мука
⅓ стакана
Куриное яйцо
1 штука
Гречневая мука
⅓ стакана
Пекарский порошок
1 чайная ложка
Овсяные хлопья
⅓ стакана
Мексиканская овощная смесь
180 г
Брюссельская капуста
6 штук
Твердый сыр
100 г
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов в режиме выпечки.
2В блендере измельчить чеснок, добавить адыгейский сыр и творог, яйцо, и превратить в однородную массу.
3Тем временем, при помощи микроволновки, разморозить овощи и капусту. Либо сделать это предварительно при комнатной температуре.
4Смешать сухие ингредиенты (мука пшеничная, мука гречневая, овсяные хлопья, порошок. Добавить мучную смесь в яично-творожную. Замесить тесто. Если оно слишком крутое — добавить теплой кипяченой воды.
5Выложить слой теста в форму для запекания. Сверху выложить разрезанные на 4 части черенки капусты, а затем — мексиканскую смесь.
6На мелкой терке потереть твердый сыр и выложить поверх овощей. Поперчить.
7Выпекать 30-35 минут до готовности.
Совет к рецепту
Если вы делаете в стандартной или большой форме - то увеличьте количество ингредиентов соответственно на 1/3 или на 1/2. Если Адыгейский сыр достаточно соленый, то соль в тесто можно не добавлять. В противном случае - добавить. Можно использовать так же и свежие овощи. Если твердый сыр небольшой жирности, то поверх можно выложить несколько хлопьев сливочного масла.
Комментарии (8):
0
Да, забыл: овсяных хлопьев-то сколько класть: г — это что, грамм, галлон, гигабайт? =)
0
стакана))) сейчас поправлю. спасибо.
0
1/3 стакана, написано же)
0
А смесь перцев — это приправа?
0
да. можно заменить молотым черным перцем.
0
Абсолютно невкусно! Привкус гречневой муки беееее. Мне не понравилось, а муж сказал, что похоже на пиццу. То есть съедобно, но готовить такое больше не буду.
Читайте также:
Похожие рецепты
Чак-чак из кукурузных палочек
Автор: Кулинар 5413127
1 порция
30 минут
0
2
0
Ганаш «Лесная ягода»
Автор: Рецепты на сливках
10 порций
40 минут
1
2
0
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
11
2
0
Корзиночки с белковым кремом и ягодами
Автор: Еда
12 порций
2 часа
1
1
0
Имбирные пряники в глазури
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0
Апельсиновый пирог
Автор: Маргарита
8 порций
1 час
0
1
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
4
2
0
Сахарная свекла с домашним творогом, зеленью, орехами и медом
Автор: Липецкая Земля
4 порции
30 минут
0
1
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
12
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0