Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Диетическая шарлотка

Диетическая шарлотка

АВТОР: Валерия
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
7625
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
12
5
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
½ стакана
Геркулес
½ стакана
Яичный белок
2 штуки
Куриное яйцо
1 штука
Мед
3 чайные ложки
Кефир
1 стакан
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Яблоко
6 штук
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.
3Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
4Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
5Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
6Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.
Комментарии (26):
0
На диете конечно самое то! :) Похожа на шарлотку только без сахара) И скорее всего у кого получилась так сказать размезня добавили много кефира даже если на одну-две столовые ложки больше то она не получится или надо час-полтора её запекать при 150-160гр
0
у меня тоже получилась какая-то непрезентабельная и сырая лепешка))))
2
1 стакан кэфира на 1 стакан муки — будет очень жидкое тесто, которое не пропечётся. Достаточно 1/3 — ½ стакана кэфира. Время выпечки при этом сокращается до 20-25 минут. Хлопьев тоже многовато, я рекомендую 1/3 стакана хлопьев на 2/3 стакана муки. Шарлотка получится такая же как и классическая, не слушайте криворучек. Приятного аппетита.
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
2
2
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
4
1
0
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
6
1
0
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
14
2
0
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
4
2
0
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
5
3
0