ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Диетическая шарлотка

Диетическая шарлотка

АВТОР: Валерия
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
7625
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
12
5
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1/2стакана
Геркулес
1/2стакана
Яичный белок
2 штуки
Куриное яйцо
1 штука
Мед
3 чайные ложки
Кефир
1 стакан
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Яблоко
6 штук
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Подготовить все ингредиенты.
2.Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.
3.Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
4.Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
5.Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
6.Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.
Комментарии (26):
0
На диете конечно самое то! :) Похожа на шарлотку только без сахара) И скорее всего у кого получилась так сказать размезня добавили много кефира даже если на одну-две столовые ложки больше то она не получится или надо час-полтора её запекать при 150-160гр
0
у меня тоже получилась какая-то непрезентабельная и сырая лепешка))))
2
1 стакан кэфира на 1 стакан муки — будет очень жидкое тесто, которое не пропечётся. Достаточно 1/3 — ½ стакана кэфира. Время выпечки при этом сокращается до 20-25 минут. Хлопьев тоже многовато, я рекомендую 1/3 стакана хлопьев на 2/3 стакана муки. Шарлотка получится такая же как и классическая, не слушайте криворучек. Приятного аппетита.
Читайте также:
Похожие рецепты
Спанакопита с фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час
9
3
0
Шарлотка с нежной карамельной корочкой
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Сливовый пирог из New York Times
Автор: Еда
8 порций
1 час
31
3
0
Брауни для веганов
Автор: Holga Alexandrdottir
9 порций
1 час
1
1
0
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
3
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
8
1
0
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
10
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
6
3
0