Диетическая шарлотка
АВТОР: Валерия
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
7625
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
348
12
5
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1/2стакана
Геркулес
1/2стакана
Яичный белок
2 штукиКуриное яйцо
1 штукаМед
3 чайные ложкиКефир
1 стаканРазрыхлитель
1 чайная ложкаЯблоко
6 штукИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Подготовить все ингредиенты.
2.Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.
3.Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
4.Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
5.Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
6.Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.
Популярные запросы:
Комментарии (26):
0
На диете конечно самое то! :) Похожа на шарлотку только без сахара) И скорее всего у кого получилась так сказать размезня добавили много кефира даже если на одну-две столовые ложки больше то она не получится или надо час-полтора её запекать при 150-160гр
2
1 стакан кэфира на 1 стакан муки — будет очень жидкое тесто, которое не пропечётся. Достаточно 1/3 — ½ стакана кэфира. Время выпечки при этом сокращается до 20-25 минут.
Хлопьев тоже многовато, я рекомендую 1/3 стакана хлопьев на 2/3 стакана муки.
Шарлотка получится такая же как и классическая, не слушайте криворучек.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Рецепты шефов
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0