Домашний хлеб

АВТОР: Bakyt Tasmaganbetova

порции: 4ГОТОВИТЬ:

2 часа 40 минут

112

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Bakyt TasmaganbetovaПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

971

141

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Пшеничная мука

600 г

Сахар

100 г

Вода

500 мл

Сухие дрожжи

30 г

Куриное яйцо

2 штуки

Соль

по вкусу

Растительное масло

125 мл

Инструкция приготовления

2 часа 40 минут

Распечатать

1Смешать муку с водой, дрожжами, сахаром, яйцами и солью. Замесить тесто. Добавить в тесто растительное масло. Оставить в теплом месте на 2 часа.

Шпаргалка

Как подготовить дрожжи

2Формы для выпечки предварительно посыпать солью. Загрузить в них тесто и подождать, пока оно подойдет. Затем поставить формы в духовку и выпекать при 180 градусах в течение 35–40 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

3Достать формы с хлебом из духовки, поставить их на мокрое полотенце на несколько минут, а затем перевернуть на блюдо.

4Подавать хлеб на стол теплым.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (9):

Mariya Kor9 февраля 2016

Спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно. Хлебушек пышный, ароматный. Боялась что из формы убежит)))) только я чуть больше муки вмесила

Danya Zhdanova9 февраля 2016

У меня получилось больше похоже на пирог, чем на хлеб. Но все равно вкусно. Мне тоже кажется, что воды многовато, слишком жидкое тесто. Спасибо за рецепт!)

Татьяна Ким31 января 2016

придерживалась рецептуры, вывела сухие дрожжи в активные, которые оказались под рукой. замес получился жидковатым (может так и должно быть?). в готовом виде получилось что то похожее на булочки по вкусу, структуре. Вдохновилась фото Айгуль Бекес), но...рецепт опробован. Спасибо.

Читайте также:

Похожие рецепты