ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фондан с вареной сгущенкой

Фондан с вареной сгущенкой

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
593
11
34
61
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
4 штуки
Сахар
100 г
Пшеничная мука
100 г
Сливочное масло
100 г
Молочный шоколад
100 г
Вареное сгущенное молоко
240 г
Сметана
100 г
Сливки 33%-ные
70 мл
Сахарная пудра
по вкусу
Миндальные лепестки
по вкусу
Ванильное мороженое
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 1
1На водяной бане растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 2
2Смешать яйца с мукой, сахаром и 40 г вареной сгущенки.
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 3
3Соединить шоколадную массу с тестом и перемешать до однородного состояния. Залить тесто в формы для фонданов, смазанные сливочным маслом или проложенные пергаментом. Отправить их в холодильник на 15 минут.
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 4
4В сотейнике подогреть сливки с вареной сгущенки, перелить в чашу и хорошо перемешать. Добавить сметану и снова перемешать до однородной массы.
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 5
5В центр каждой формы в фонданом выложить по столовой ложке начинки и снова убрать их в холодильник еще на 15 минут.
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 6
6Запекать фонданы в духовке, разогретой до 180 градусов, на режиме конвекции в течение 12 минут.
Фото шага рецепта Фондан с вареной сгущенкой 136776 шаг 7
7На тарелку выложить готовый фондан, присыпать его сахарной пудрой. Рядом высыпать немного миндальных лепестков, а на них положить шарик мороженого.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
«Павлова» с земляникой
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Песочные пирожные со сливой
Автор: Еда
12 порций
1 час 20 минут
2
2
0