Часто такое блюдо называют классическим английским завтраком. Его легкая форма и нежный сбалансированный вкус не смогут оставить равнодушными любителей полезной и аппетитной пищи. Фруктовый пудинг — это десерт для взрослых и детей. А приготовить его настолько просто, что справится с задачей даже начинающая хозяйка или хозяин. Если вы следите за своей фигурой, то такое блюдо также прекрасно впишется в ваш рацион.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
326
5
9
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Яблоко
1 штука
Груши
1 штука
Вишня
100 г
Сахар
100 г
Пшеничная мука
120 г
Миндальное молоко
350 мл
Бананы
2 штуки
Растительное масло
10 мл
Корица
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Вы можете использовать любой набор фруктов по вашему вкусу или имеющиеся у вас на кухне. Первоначально помыть их. Далее нарезать на дольки, извлечь семена или косточки. Если вы используете яблоки с толстой шкурой, то их можно предварительно очистить ножом или овощечисткой.
2В контейнер блендера или в миску влить миндальное молоко. Добавить в него сахар и бананы. Тщательно взбить массу в блендере или при помощи миксера, пока весь сахар не растворится, а на поверхности не образуется легкая пенка. Далее постепенно всыпать ранее просеянную через сито муку с корицей или ванилью по вкусу, продолжать, взбивать. В итоге у нас должно получиться очень жидкое тесто.
3Форму смазать растительным маслом. Выложить в нее фрукты, равномерно распределяя их по всей поверхности формы. Далее залить их тестом. Духовку разогреть до температуры 160 градусов. Отправить форму в жаровню примерно на 60 минут. Готовый пудинг должен быть как крепкое желе по консистенции.
4Немного остудить готовый пудинг. Разрезать его на порционные куски и выложить на тарелки. Можно украсить блюдо барной вишенкой и подать на стол. Его можно вкушать как в теплом, так и в охлажденном виде. Также часто фруктовый пудинг подают с шариком пломбира. В общем, это идеальный десерт к чаю и очень полезный.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
