ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хлебные оладьи

Хлебные оладьи

АВТОР: Кристина Карнаухова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
197
2
14
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
2 столовые ложки
Соль
щепотка
Растительное масло
100 мл
Молоко
1 стакан
Белый хлеб
1 кусок
Манная крупа
5 столовых ложек
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В миску вылить молоко и размочить в нём хлеб.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
2Добавить манку, муку ,хорошо перемешать.
Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
Инструмент
Сеялка для муки
3Насыпать соль, сахар и разрыхлитель ещё раз перемешать
4Разогреть сковороду с растительным маслом.
5Формировать оладьи ложкой и жарить с двух сторон.
6Оладьи можно подавать со сгущёнкой.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Аватар
Елена Карнаухова (Куликова)31 October 2015
1
Очень вкусно!!!
Читайте также:

Как приготовить мимозу с лососем и яичным кремом

Праздничный салат в ресторанной подаче от шефа брассери «Кузнецкий мост» Игоря Корнева

Гастрономические маршруты России — фестиваль локальных вкусов

Знакомство с лучшими ресторанами и кухнями российских регионов
Похожие рецепты
Кабачковые оладьи с творожным кремом и красной рыбой
Кабачковые оладьи с творожным кремом и красной рыбой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
1
0
Ржаной хлеб
Ржаной хлеб
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
50 минут
0
1
0
Оладьи на сыворотке с зеленым луком
Оладьи на сыворотке с зеленым луком
Автор: Алёна Казавчинская
12 порций
1 час
0
1
0
Оладьи из нута
Оладьи из нута
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Домашний хлеб
Домашний хлеб
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Домашний зерновой хлеб
Домашний зерновой хлеб
Автор: Еда
10 порций
2 часа 30 минут
0
2
0
Хлеб из творога
Хлеб из творога
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
1 час 35 минут
2
1
0
Оладьи с бананом
Оладьи с бананом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
1
0
Оладьи с яблоком
Оладьи с яблоком
Автор: Алёна Казавчинская
12 порций
1 час
1
1
0
Хлеб с изюмом и коричной завитушкой
Хлеб с изюмом и коричной завитушкой
Автор: Еда
36 порций
4 часа
0
1
0