2В кружке добавить уксус в молоко и дать постоять 10 минут, чтобы молоко свернулось.
3В средней миске смешать муку, соду и соль. Добавить скисшее молоко.
4Выложить тесто, соскребая остатки со стенок миски, на присыпанную мукой поверхность и сформировать лепешку. Выложить эту лепешку на чугунную сковородку.
5Выпекать 15 минут в разогретой духовке или до образования корочки.
Совет к рецепту
Калорийность всей буханки хлеба 1050 ккал. Запомните: хлеб можно кушать только полностью остывшим, в противном случае можно получить заворот кишок!
