4В свекольную массу постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто без комочков.
5Выкладываем тесто в формочки для капкейков (примерно по 2 столовые ложки) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 20–30 минут. Готовность капкейков проверяем деревянной лучинкой.
6Тем временем, взбиваем масло с сахарной пудрой, цедрой апельсина и ванильным сахаром до пышности. Кремом украшаем остывшие капкейки. Отправляем их в холодильник на несколько часов для того, чтобы крем застыл.
Очень вкусные капкейки получились, сынок в которого овощи ни в какую не впихнуть, с удовольствием съел всё. Деткам особенно у кого проблемы со стулом, самое то будет. У моего как раз такие проблемы. Известно же что свекла обладает мягким слабительным свойством, она кстати ещё и для желудка полезна. Так что возьму на заметку ваш рецептик. Огромное спасибо вам за ваш труд. Кому не нравится свекла пожалуйста не готовьте, ваш же никто не заставляет. Готовить или нет дело каждого, а вот портить настроение автору не обязательно.
